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2008年12月5日
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果品生产概况


    随着城市生活水平的提高,市民对消费的要求也日趋提高,在满足了温饱要求之后,人们对食品安全和自身的健康予以更多的关注,果品与市民的生活密切关联,也是很好的营养保健食品。到2003年底,上海现有水果面积38.5万亩,产量32.6万吨,有柑橘、桃子、生梨和葡萄四大主栽树种,各地形成了区域特色,如南汇水蜜桃、马陆葡萄、松江仓桥水晶梨、长兴柑橘、金山蟠桃、奉贤黄桃、青浦枇杷等。为了提高本土果品的质量和市场竞争力,建立了上海市葡萄研究所、上海市松江区梨树研究所、上海市南汇桃子研究所等。上海的果品生产企业在质量品牌上有了质的飞跃,从2002年到2003年底,共有19个企业的25个产品通过了上海市优质农产品的认证和绿色食品认证,建立生产档案和严格的生产管理制度,果品质量有了保障,可以使市民吃得更放心。企业在认证后,果品优质优价也得到了较好的体现。

    上海市林业总站是分管全市果品的技术指导部门。

来源:上海市林业总站简介

 
 
 

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