又一个母亲节即将到来，康乃馨作为当家花旦，在国内批发商囤货待销、出口市场大量备货的情势下，价格瞬息万变。为此，记者采访了云南当地康乃馨生产及批发企业，以及部分花店业者，了解今年母亲节康乃馨的行情及备货情况。

　　行情看涨

　　4月初，云南主产区康乃馨批发价格开始上涨，较往年同期提前了近10天，且花价始终保持在中高水平线上。批发商纷纷表示，今年母亲节康乃馨呈现出市场启动早、产地高价期长两个明显特点。

　　“根据以往经验，每年母亲节内销市场大约于节前15天启动，产地供货高峰持续时间约10天，至节前三四天，高峰转向二级批发市场。出口市场会更提前，因为出口订单数量较大，包装和品质要求更高，需要提前采购和储存。但是今年不论是出口还是内销，采购期都提前了7天到10天，所以整个4月中上旬康乃馨价格都不错，高价期也持续得非常长。”云南润枫花卉负责人任斌告诉记者。据了解，康乃馨花价早在4月5日就开始上涨。不到一周时间，其价格攀升近 1倍，达到单枝0.7元至0.9元，主流畅销品种单色红花和粉花价格更高，均价在每枝1元至1.2元，与去年同期相比上涨近20%。

　　尽管价格较高，但与去年母亲节最高批发价相比，目前的康乃馨价格仍然略低，预计后期仍有上涨空间。斗南花卉批发市场内不少批发商预测：4月 25日以后，国内康乃馨价格或将继续上涨。“去年12月的一场大雪造成云南当地环境温度较低，而持续低温严重影响康乃馨切花生长。因此，今春康乃馨切花仍处于品质恢复期，且花期有可能推迟，预计将会对节日供货量及价格产生较大影响。”昆明红日花卉种植有限公司总经理谢耀荣告诉记者。与此同时，云南丰岛花卉有限公司部门经理刘昌国表示，大陆及香港地区订单大多集中在4月下旬发货，而出口大订单的采购及发货时间更早，因此，5月3日以后批发价格或将回落，届时康乃馨切花上市量也会增加。

　　产地看市

　　我要花昆明茗星花卉公司副总经理金来：本月25日，各地货源开始储备，价格上涨，今年康乃馨的行情不错。康乃馨的种植是“3年一轮回”，这是由于改良后土壤盐分过高，不能连续种植，需要农户调整土地，或种一些其他植物吸收盐分，否则就要荒废半年再更换其他花卉品种。

　　云南丰岛花卉有限公司部门经理刘昌国：3月下旬，公司陆续开始为日、韩订单备货，当时价格一般。进入4月份，云南地区短暂降温，导致新花上不来，基本都是二茬花，此时市场价格开始攀升。至4月25日，销往日本的花材基本全部发货完成，韩国仍需少量补货。

　　昆明海盛园艺有限公司销售经理和晓玲：我们公司的康乃馨切花种源较好、品种丰富，瓶插期也较长，基本可以达到1个月。产品主要出口日本，呈逐年递增趋势。对于今年的内销市场，我们的产品供不应求，价格也比较理想。

　　保鲜攻略

　　作为节日热销花材，前期的库存储备是必不可少的。花店如何识别冷库花?荷兰“可利鲜”中国区销售代表郭艳春认为，关键在于观察康乃馨的颜色及开放度。

　　“采后处理做得好的康乃馨，花期通常可以达到1个月。如果不注重保鲜环节，八九天后才会有抽苞现象。换句话说，到消费者手中时康乃馨已经采后约1周，如果没有前期保鲜，很难会有完美的花期。目前国内出口日本、韩国的康乃馨用保鲜剂已经很普遍，但内销的产品尚未引起批发商足够重视。”郭艳春说。

　　保鲜专业小知识：康乃馨预处理、存储和催花预处理(生产商使用)———使用专业保鲜剂处理，最佳时长为12个小时以上，最短4小时，采后第一水要吸专业保鲜剂;存储(生产、批发、零售均可使用)———预处理后，在温度2℃至4℃、湿度60%至80%的环境下带水存储，使用专业保鲜剂;预处理后干储，可用可利鲜专业2号回水12小时以上;催花(批发和零售视销售情况和存储条件随机调节)———预处理后，使用专业保鲜剂，剪根2厘米至3厘米，水深7厘米以上，要求环境通风良好，温度20℃至25℃、湿度60%-80%。

　　经过以上处理的康乃馨花期可延长1倍，花根不臭、不变色、小花苞可完全开放。

　　花店出招

　　面对节日热销花材的价格涨落，不少花店试着改变策略，尽量不被市场左右。他们在避开热销花材的同时，对研发产品和创意设计做足功课，从而拓展高端市场。

　　石家庄阳光花艺负责人潘磊表示，康乃馨作为母亲节当家花材由来已久，当设计中不可或缺时会尝试加入其它元素。“尽管母亲节时，康乃馨价格居高不下，但是少量点缀还是可以控制成本的。”本季母亲节，他选择以芍药为主材，配适量康乃馨作为主打花礼，同时推出相应配套服务，包括家庭盆栽养护、团队采购赠送课程等，引导顾客进一步消费。

　　北京六朵花店在母亲节前夕推出以花束、花盒、花篮等6款不同形式的花礼，主花材除了康乃馨外，还有玫瑰、绣球、芍药等。花店负责人孟雅丽告诉记者，5月6日店内还将开展花艺沙龙，邀请参与者带着自己的母亲一起完成花礼制作。

　　海宁“有家花店”提前半个月在微信公众号上进行推广：“所有母亲盼望的不是多奢华的礼物，而是那份牵挂，一个电话、一句问候，就足以让她的脸上露出灿烂的笑容。”花店负责人潘晓燕认为，既然是送给妈妈的就要讲究实惠，可反复使用的花器妈妈看了一定会高兴。为此，今年母亲节，花店将重点推广花篮、花瓶等容器。在手提花篮设计中，设计师采用少量康乃馨配以价格相对稳定的大花蕙兰等高端产品进行组合，从而避免价格竞争。

　　阳光花艺今年母亲节的主打花礼，其中绿色康乃馨寓意包容的母爱，与雍容华贵的芍药、山茶相得益彰，蓝色进口绣球花代表与母亲圆满的爱。

　　来源：花卉报